Anthony Bourdain

El Tour por la cultura popular de Miami con Anthony Bourdain

Por Pedro Medina León / ENSAYOS -PERFILES- CRÓNICA-ENTREVISTAS

Quienes realmente conocen a Miami, tienen la necesidad de mostrar su lado no turístico. De documentar ese Miami de carne y hueso que vive de espaldas al mar turquesa de Miami Beach. Las canciones de The Smiths y The Clash que escupe la rocola del Mac’s Club Deuce se confunden con el choque de las …

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#Underground: El pan de cada día

Por Alfredo Padilla / Underground

Pero el trigo y el centeno no fueron destruidos, por ser tardíos. Éxodo 9:32 “Y tú toma trigo, cebada, habas, lentejas, millo y centeno; ponlos en una vasija y hazte con ellos pan; conforme al número de días que estés acostado sobre tu lado, trescientos noventa días, lo comerás”, dice Ezequiel (4:9) …

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